EN
SK
PL
UA
DE
HU
PRODUKTOVÉ PORTFOLIO / SÝRY A PRODUKTY PRO GASTRONOMII
Silný základ
pro profesionální zásobování potravinami.
Velkoobchod se sýry a souvisejícími produkty pro gastronomii, podpořený jasnými specifikacemi, praktickými formáty balení a přímou obchodní koordinací.
Produkt je na prvním místě.
Profesionální odběratelé potřebují víc než název produktu. Potřebují jasný popis, správný formát balení, spolehlivé údaje o složení a skladovací podmínky odpovídající zamýšlenému dodavatelskému řetězci. Právě tyto podrobnosti určují portfolio sýrů a produktů pro gastronomii.
Zde zobrazený produkt CHEZZO FAR-MOO je na dodané etiketě označen jako potravinový přípravek typu Gouda obsahující rostlinný tuk. Jeho dlouhý úzký blok a červený obal jsou zachyceny na původních produktových fotografiích spolu s údaji uvedenými na etiketě.
CHEZZO FAR-MOO
Rozpoznatelný formát. Přesné označení produktu.
Obdélníkový blok je vhodný pro profesionální porcování a další přípravu. Dodaná etiketa uvádí mezi složkami pasterované odstředěné mléko a palmový olej. Tento konkrétní výrobek proto v širší kategorii sýrů a produktů pro gastronomii představujeme pod označením potravinového přípravku uvedeným na etiketě.
Obsah mléka je důležitý pro informaci o alergenech. Výběr produktu pro zákazníka se specifickým stravovacím požadavkem se musí řídit přesnou specifikací zvoleného výrobku. CHEZZO je odděleno od výběru potravin bez vybraných složek.
Podle specifikace výrobce obsahuje 100 g produktu 23 g bílkovin a 345 kcal, 27,4 g tuků, 1,1 g sacharidů a 1,5 g soli. Údaj 48 % označuje tuk v sušině. Mléčná složka včetně laktózy je součástí alergenové deklarace produktu.
- Dlouhý úzký blok ve schváleném červeném obalu CHEZZO
- 48% tuku v sušině podle dodané etikety
- Skladování při 0–6 °C podle dodané etikety
- Údaje o šarži a jednotlivém kusu dodávané se skutečným zbožím
Produkty zblízka
Produktové fotografie
Původní produktové snímky zobrazující balení, formát a prezentaci.
CHEZZO FAR-MOO — pohled zepředu
Původní obal potravinového přípravku typu Gouda obsahujícího rostlinný tuk.
CHEZZO FAR-MOO — pohled z boku
Dlouhý úzký blok v červeném obalu zobrazený z boku.
Podrobnosti o produktu
CHEZZO FAR-MOO — produktové a velkoobchodní specifikace
| Specifikace | Podrobnosti |
|---|---|
| Označení produktu | Potravinový přípravek typu Gouda obsahující rostlinný tuk |
| Složky uvedené na etiketě | Pasterované odstředěné MLÉKO; palmový olej 27.1% |
| Tuk v sušině | 48% |
| Teplota skladování | 0–6 °C |
| Čistá hmotnost vyobrazeného kusu | 3.408 kg |
| Formát | Dlouhý obdélníkový blok, červený obal |
| Energie / 100 g | 1431 kJ / 345 kcal |
| Tuky / z toho nasycené mastné kyseliny / 100 g | 27,4 g / 11,0 g |
| Sacharidy / z toho cukry / 100 g | 1,1 g / 0,12 g |
| Bílkoviny / 100 g | 23,0 g |
| Sůl / 100 g | 1,5 g |
| Alergen | MLÉKO včetně laktózy |
| Blok / karton / paleta | 3,2–3,8 kg na blok; 5 bloků v kartonu; 45 kartonů na paletě; přibližně 760–830 kg na paletě |
| Euroblok / paleta | 16–19 kg na euroblok; přibližně 750–850 kg na paletě |
| Trvanlivost v neotevřeném obalu | 260 dní při 0–6 °C; platí datum trvanlivosti dodané šarže |
VELKOOBCHODNÍ VYUŽITÍ
Podle potřeb provozu odběratele.
Maloobchod, stravovací služby a profesionální kuchyně mohou mít rozdílné požadavky na velikost porcí, manipulaci a četnost dodávek. TPME Trade s odběratelem koordinuje obchodní specifikaci tak, aby vybraný produkt i jeho balení odpovídaly zamýšlenému použití.
Smysluplná poptávka obsahuje očekávaný objem, místo dodání, požadovanou velikost balení a případné podmínky týkající se složení nebo označování. Tyto údaje pomáhají provozní společnosti připravit odpovídající nabídku a vhodný způsob dodání.
PRODUKTOVÁ DOKUMENTACE
Jasné informace od prvního jednání.
U každého vybraného produktu obchodní proces propojuje jeho označení, údaje o složení a alergenech, skladovací podmínky, balení a požadavky na dodání. Původní označení šarží zůstává připojeno ke zboží.
Níže uvedené produktové fotografie zachycují dodaný obal CHEZZO a formát výrobku pro manipulaci. Náš tým s vámi může projednat aktuální sortiment a poskytnout dokumentaci relevantní pro zamýšlenou objednávku.
Obchodní kontakt
Proberme vaše požadavky na sýry a produkty pro gastronomii.
Zašlete požadované množství, místo dodání a specifikaci produktu na náš obchodní kontakt.