
PRODUKTOVÉ PORTFÓLIO / POTRAVINY BEZ VYBRANÝCH ZLOŽIEK
Premyslený výber.
Jasné informácie o zložení.
Výber špecializovaných potravín pre konkrétne stravovacie potreby s dôrazom na zloženie, deklarované alergény a požiadavky na manipuláciu pri jednotlivých produktoch.
Konkrétne potreby si zaslúžia konkrétne informácie.
Potraviny bez vybraných zložiek tvoria kategóriu, ktorej vlastnosti sa posudzujú pri každom produkte osobitne. Bezlepkový výrobok, výrobok bez mlieka a výrobok bez inej konkrétnej zložky spĺňajú rozdielne požiadavky. Náš prístup sa začína určením presnej potreby zákazníka a následným preskúmaním príslušných informácií o produkte.
Sortiment môže zahŕňať vybrané základné trvanlivé potraviny, pochutiny a kulinárske alternatívy. Každé tvrdenie o vhodnosti vychádza zo skutočnej špecifikácie produktu a jeho deklarovaných alergénov vrátane informácií o možnej krížovej kontaminácii alergénmi.
CIEĽAVEDOMÝ VÝBER
Od základných potravín po špecializované alternatívy.
Produkty na báze ryže, vybrané alternatívy cestovín, pochutiny a ďalšie špecializované potraviny môžu rozšíriť maloobchodný alebo gastronomický sortiment. Správna voľba závisí od samotného produktu a od stravovacej požiadavky, ktorú chce kupujúci riešiť.
Používame presné označenia: konkrétna vlastnosť spočívajúca v neprítomnosti určitej zložky patrí konkrétne špecifikovanej položke. Nepripisuje sa bez rozlíšenia celému zmiešanému sortimentu a produkty CHEZZO obsahujúce mlieko zostávajú v samostatnej kategórii syrov a produktov pre gastronómiu.
- Výber podľa konkrétnej stravovacej požiadavky zákazníka
- Preskúmanie zloženia a deklarovaných alergénov
- Pozornosť venovaná informáciám o krížovej kontaminácii alergénmi a manipulácii
- Jasné oddelenie skupín produktov a špecifikácií
PROFESIONÁLNY NÁKUP
Dokumentácia pred domnienkami.
Špecializovaní nákupcovia môžu potrebovať informácie pre predajný regál, jedálny lístok alebo riadený nákupný proces. Zoznamy zložiek, deklarácie alergénov a príslušné produktové tvrdenia sú preto ústrednou súčasťou obchodného rozhovoru.
Prevádzkový tím koordinuje so zákazníkom vybranú položku, množstvo, balenie a doručenie. Vhodnosť produktu sa posudzuje podľa aktuálnej špecifikácie danej položky, nie podľa vzhľadu fotografie alebo všeobecného názvu kategórie.
KONTAKT S KONKRÉTNYM ČLOVEKOM
Položte otázku, na ktorej vám záleží.
Ak potrebujete objasniť informácie o zložení, porozprávajte sa s človekom. Náš obchodný kontakt odovzdá podrobné otázky obchodnému tímu, aby bolo možné produktové otázky vyriešiť s pomocou príslušnej dodávateľskej dokumentácie.
JAZMAR.SHOP ponúka doplnkovú online cestu k objavovaniu špecializovaných potravín. Pri sortimente na mieru alebo firemnej objednávke pomáha priamy kontakt prepojiť stravovaciu požiadavku s praktickými podmienkami dodávky.
Preskúmať JAZMAR.SHOPObchodný kontakt
Povedzte nám presnú požiadavku.
Uveďte, o ktorú zložku alebo alergén ide, požadovanú skupinu produktov a zamýšľaný objem nákupu.
